Unsere Küche
Fusionsküche: vertraute südasiatische Aromen mit burgenländischem Dreh, nicht das übliche indische Curry. Unsere Currys sind glutenfrei, laktosefrei und größtenteils nussfrei; auf Wunsch gibt es sie scharf. Ein Curry wie Tandoori Masala hat eine dicke, fließende Sauce, kocht etwa 2 Stunden und wird 24 Stunden mariniert.