Samstag: 12:00-15:00
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Austrian, Local, BIO
Food truck
Weingut
Heuriger Resturant
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Menu
Masala Chai
Aloo Samosa (Kartoffel Teigtasche)
Tandoori Masala – Blaufränkisch – Glimmerschiefer
Kokosnuss Madras – St.Georgen Rot – Kalkboden
Butter Curry F, G – Merlot – Eleganz
Mains – Mit Curry / Grilled
Alpine Garnelen D – Tyrol
Tandoori Chicken – 48 hours mariniert
BIO Gemuse – frisch gegrillt
WIld Reh – Leithaberg DAC
Beilagen / Sides
Safron Rice
FladenBrot (A) – mit / ohne Garlic
Bombay Potatoes (Kartoffel)
Dip / Chutney
Spicy Paradeis, Joghurt-Raita G, Mango Marille
Merlot and Masala
Joshi – 3rd Generation wine magician (Weinzauberer der 3. Generation)
The Merlot of the Masala
Bilal – Innovative cook scientist (Innovativer wissenschaftler und Koch)
The Masala of the Merlot
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